Ristorante Ca de Voie
Cosa si mangia
Mangiare, stare bene, gustare il cibo, vivere in armonia con l'ambiente e con il proprio stomaco!
- Salumi misti
- Formaggi con marmellate
- Insalata russa
- Uovo pochè con crema di noci
-...
Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano primi piatti speciali
- Ravioli al ragù
- Ravioli di basilico e pinoli con panna e salvia
- Ravioli...
Secondi piatti tipici di carne o pesce, la cottura e' delicata e fatta con attenzione
- Arrosto di vitello
- Vitello tonnato
- Orata alla piastra
- Branzino alla piastra
- Tagliata di filetto...
Da sempre i dolci sono delle splendide prelibatezze partorite dall'estro e dalla fantasia del nostro chef
- Dolci della casa
- Panna cotta ai frutti di bosco o cioccolato
- Crema catalana ...
Il vino è una bevanda antichissima, forse nata per un caso, beviamo bene, e con moderazione .."Che sarebbe la vita, senza il vino ?
ROSSI
- Bonarda
- Dolcetto
- Barbera
- Lagrein
- Lago...